第8节
??之前胡乱报账，偷摸卡扣躲懒这些陆安清都忍了，毕竟家里实在离不开人，他也找不到更合适的。 ??但现在这人越来越过分，连做饭都开始敷衍了！ ??望着那锅糊了的地瓜粥，陆安清的眸中闪过一丝冷意。 ??江嘉意敲开陆家大门的时候还没进门就闻到了一股很大的油烟味儿！ ??她甚至都没有来得及问一句“怎么了”，给她开门的小海洋已经丢下她嗵嗵嗵地跑向了厨房！ ??一边跑还一边大声地嚷嚷：“爸，糊了，糊了！鸡蛋糊了！” ??然后江嘉意就听到一声暴躁的回复：“嚷嚷什么，老子鸡蛋还没下锅呢！糊什么糊！” ??“关火，爸你快关火！一会儿着了！” ??“闭嘴！没看见我正关呢。” ??“关下面！封门儿在下面！” ??…… ??江嘉意这会儿也顾不得自己头回拜访就被丢在门口了，赶紧快走几步进屋。 ??她推开围在厨房门口大呼小叫的小海洋，以及裹着毛巾被睁大眼睛看热闹的军军，冲进了厨房。 ??此时厨房的煤炉上放着一个油锅，油锅已经烧得极热，上方冒着滚滚的青烟。 ??陆安清一手拿着个锅铲，一个拿着一个碗正要把碗里的东西往油锅里倒…… ??“别！” ??江嘉意一句话没有说完，就听到“呲”的一声，男人已经将碗里的东西倒进了油锅。 ??紧接着就是“轰”的一声，瞬间火光冲天！ ??“啊！” ??“啊！” ??俩孩子在门口尖叫成了一团。 ??江嘉意无语地闭了闭眼，冲过去一把推开手忙脚乱的陆安清，抓起旁边的锅盖迅速地盖在了油锅上！ ??火终于熄灭了。 ??她掀开锅盖，从手足无措站在一旁的男人手里接过锅铲开始利索地翻炒，很快炒鸡蛋浓郁的香味儿就在屋子里四散开来。 ??“好香！”小海洋吸了吸鼻子，在厨房外大声喊道。 ??“好香！我妈妈炒的菜最香了！”军军得意地附和着。 ??江嘉意将炒好的鸡蛋拨到了锅边，然后望向陆安清，问：“配菜呢？你打算用什么炒鸡蛋？” ??陆安清这会儿尴尬极了。 ??再没有之前接站时所表现出的神情自若。 ??他用手指下意识地摸了下鼻子，这才说：“没有配菜，就……炒鸡蛋。” ??江嘉意望了眼锅里那半锅的油，再看了看被自己拨在一边的即便蓬松也最多只有拳头那么点儿的鸡蛋—— ??对小海洋是怎么被这人养活大的表示了深深的怀疑！ ??她没有做声，将鸡蛋盛出，找了一个干净的碗将锅里的油倒出了大半，之后又拿起边上竹筐里的两个馒头切成了碎丁。 ??江嘉意环顾下四周，总算是找到了根干瘪了一半的大葱。她将葱剥好洗净切成葱末，然后与馒头丁拌在一起，撒上细盐。 ??江嘉意将还留有底油的锅重新放在了炉子上，烧热后倒入拌好的馒头丁，炒出香味儿后将之前炒的鸡蛋块儿也倒了进去。 ??按道理炒馒头丁想要好吃必须要用鸡蛋液调和。 ??将加了调料的鸡蛋放入葱花拌匀再倒入馒头丁一起入油锅炒。 ??这样馒头丁吸取了有滋味的蛋液，既减少了吸油量本身也会更入味儿，同时还增加油润的口感。 ??好在现在虽然没有蛋液，但炸蛋的油本身就已经够香了，而炒好的鸡蛋里含油量也不低。 ??这么多油炒出来的馒头，味道怎么也不会差。 ??果然，葱香炒馒头还没有盛出来，外面的两个小崽崽就已经憋不住挤进了厨房。 ??被陆安清一边一个按住脑袋，夹在身体两侧。 ??“妈妈好香啊！太香了！妈妈我要吃一大碗！” ??“太香了，阿姨，我从来没有吃过这么香的馒头，我要吃两大碗！阿姨你给我盛两大碗！” ??“那我要吃三碗！” ??“我要吃十碗！” ??虽然如小蝌蚪般被禁锢得只能露出一个脑袋，两个小崽依然亢奋得不行。 ??蹦跶着叫着嚷着攀比着，尖锐的声音简直能穿破屋顶。 ??江嘉意也不嫌弃，笑眯眯地答应着，然后将炒馒头盛在一个钢筋盆里端着走了出来。 ??她没有继续在里面待。 ??毕竟这是她第一次上门。 ??刚才是特殊情况，她救个救场，把那炒鸡蛋挽救回来就行了。 ??总不能喧宾夺主，直接占了人家厨房做饭吧？ ??江嘉意将两个抽着鼻子，如小仓鼠般闻着味跟出来的崽崽抱到板凳上坐好。 ??然后笑望着还站在厨房的陆安清问：“还有什么需要我帮忙的？有粥吗，我先给他们俩盛粥？” ??“有粥有粥，我来端。”依然窘迫地站在原地的陆安清听到问话连忙应答。 ??可说话的同时，他却望向那盛着粥的钢筋锅迟迟没有动手。 ??只觉得它重若千斤，怎么也端不出去。 ??第11章 窘得脚趾头抠出个二层小楼 ??望着盛在碗里端出来的地瓜粥，江嘉意愣了愣。 ??她上辈子是生活类栏目的阿婆主。 ??每天的工作就是拍摄一些“如何制作家常美食”，“如何快速有效地整理房间”，“物品收纳小窍门”这样的小视频，并且将它们上传到自己的专栏。 ??几年下来，也是一个拥有三四百万粉丝的小咖了。 ??这样的工作经历，不仅让江嘉意练就了一手好厨艺，成为一名持家的行家里手，同时也养出了她的职业病—— ??见不得乱七八糟的房间； ??吃不了胡乱应付的食物。 ??盯着这一碗黑黢黢、乌糟糟的地瓜粥，江嘉意只觉得胃里一阵翻涌。 ??她觉得就算是打死自己，也绝对咽不下去！ ??江嘉意深吸了一口气，尝试解释：“我……” ??“不想吃就别吃了。” ??就在她开口的一瞬，坐在对面的陆安清抢先说道。 ??说着他伸手将江嘉意面前的粥碗拉过去放在了自己面前。 ??然后把盛炒馒头的小盆往母子俩的面前推了推。 ??“今天的粥煮过了，有点糊。你和军军吃炒馒头吧，这个香！”陆安清窘迫地解释道。 ??小海洋看看爸爸，又看看面前的粥碗，眼睛里带出了赤裸裸的嫌弃。 ??他恋恋不舍地又看了一眼炒得黄灿灿的馒头，深深地吸了一口气。 ??然后才学着陆安清的样子，拉过军军面前的粥碗，说：“军军你吃这个，这个香得很，地瓜粥我吃。” ??如果忽略掉小家伙生无可恋的语气，看表情这父子俩简直一模一样！ ??面对这种情形江嘉意默了默。 ??虽然那粥她咽不下去，可这炒馒头也没法吃啊！ ??要知道她刚才总共才只炒了两个馒头。 ??“等一下。”她站起身，转身进了厨房。 ??很快一手拿着一个罐头瓶，一手拿了个小碗走了出来。 ??“这是我从家里带来的尖椒炒肉酱。” ??她说着望向陆安清：“你能吃辣吧？” ??盯着那汪着红油的辣酱，陆安清下意识地点了点头，同时不自觉地咽了口口水，发出轻微的吞咽声。 ??江嘉意的眼角抽了抽。 ??好在多年的拍摄经验让她早已经学会控制表情。 ??她装着什么也没有发现地用筷子将肉酱拨到小碗里，把碗放在她和陆安清的中间，然后把炒馍推给了两个孩子。 ??“酱有点辣，你们俩吃这个。” ??听到这话，俩孩子顿时眉开眼笑。 ??那肉酱是江嘉意自己炒的。 ??将七肥三瘦的下五花肉切成肉丁，放入锅里熬出油，炒得焦酥。然后加葱花蒜瓣姜末八角，最后倒进去切碎的新鲜辣椒……炒制而成。 ??因为爹妈宠，家里的肉一直没断，加上又是要做出来给哥哥带的，所以江嘉意舍得下料。 ??把那肉酱炒得是油汪汪，香喷喷，光看着那红油以及酱里的肉丁都能让人下一碗饭！ ??有了肉酱配饭，连饭盒里已经放得有点塌的馒头都变成了美味。 ??吃完饭江嘉意立刻带着孩子告辞，这一次陆安清并没有挽留。