第六百二十六章清水鱼（下）
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??“啊，差一点点……” ??bacy出手了，这一次bacy出手的时机很好，一条草鱼完全没有注意到自己身前有一个对它虎视眈眈，恨不得立即把它炖了的人，还很欢快的向着那游去。 ??这条草鱼就是bacy的目标了，看着它离着自己越来越近，感觉差不多了的bacy，直接出手，稳准狠。 ??看起来已经马上就要到手了，就是在一边观看的程赫，都以为bacy要抓到了。 ??确实bacy已经抓到了，不过因为这草鱼身上很光滑，bacy虽然已经抓到了草鱼大半的身子，却没有能拿起来，反而手一滑，直接就让草鱼从自己的手上滑了出去。 ??这一下，顿时让bacy有一些恼怒，可爱的小~嘴~巴都扁了下来。 ??“不好抓吧，我们这里的草鱼，可是出了名的难抓，主要是他很滑。”在一边的村长看到这情况，笑了笑，他似乎早就料到了这种情况。 ??“不抓了，赫赫，你帮我抓，我要狠狠的吃！”又试了几遍，虽然好几次都只差一点点，但还是抓不到，那一点点不是那么好相差的，真的很难。 ??抓不到又想吃，那自然是让自己的男朋友程赫来了，她是抓不到，但她知道，程赫出马一个顶十！ ??显然就和村长说的，主要是鱼身上很滑，就算抓到了也很容易从手上滑走，bacy好几次都是因为这样，使得已经到手的鱼飞走的。 ??“好了，看我给你报仇。”程赫摸了摸bacy的头，让bacy先上去，接下来就看他的了。 ??“恩，要抓大的，最大的。”bacy恨恨，她要吃最大的，最好吃的。 ??“ok！”程赫给了bacy一个ok的手势，这还不简单。 ??抓鱼对于程赫来说是很简单的事情，不，应该说对于很多农村孩子来说，更是简单的不得了的事情，bacy只是从来没有试过这种，才会感觉那么困难的。 ??就拿这个村子来说，绝对就算叫来一个刚刚上小学的孩子，也能够轻松的抓到鱼，这自然不是说bacy没有用，只是说坏境不一样，擅长的东西也是不一样的，这种事情是很正常的。 ??“抓到了！” ??下去没有几分钟，程赫的手上就多了一条漆黑的大草鱼。 ??程赫的动作实在是太迅速了，让所以人都一惊，就算是在一边的村长也都是微微一惊，好厉害，当然也只是因为程赫是外乡人才惊讶的，城里人有程赫这么厉害还真是少见。 ??4斤，程赫手里面这条大草鱼的重量，是村长家所以草鱼里面最大的了，大概已经有了将近4年了，这样的鱼估计要是上了大饭店，没有一千块钱拿不下来的，而且你还吃不到这么原汁原味的，真正的美味，只有在这里能够吃到。 ??在外面就不一定是正宗的了，毕竟现在什么都有假货的，只有这种亲自看到抓上来的，才有保证。 ??而且在这里买的价格也不贵，40块钱一斤，这相对鱼一些大城市，这价格是很便宜的了，不过这些鱼是不能量产的，不然的话，对于水质可能就会形成问题，不然的话，真的是有很多的一些老板回来投资。 ??…… ??抓到了鱼，程赫他们来的了村长家中。 ??村长今天要给程赫他们做的是清蒸清水鱼，是一道做起来顺序非常简单的，但其实又很耗费功夫和手艺的这样一道菜。 ??清蒸清水鱼和普通的清蒸鱼其实没有什么特别大的区别，但唯一的要求，那就是要用这里的鱼，还有需要用这里的水，这样才能达到最好吃的清蒸清水鱼的味道。 ??“这水真的可以直接喝吗？味道是怎么样的？”因为之前就听说了这里的水可以直接喝，现在的bacy有一些好奇的问道。 ??“可以的，你把水龙头打开，这里的水都是可以直接喝的，都是山上饮下来的水，非常的甘甜可口的。”村长点了点头说道。 ??“好。”程赫和bacy听到村长的话，都是弄了一杯水来喝，一喝之下，确实是有一种爽口甘甜的感觉，和一般的水比，多了一些别样的滋味，难怪要用这种水做鱼才好吃，这种水本来就很不错，在加上不错的鱼，这做出来绝对是很好的美味鱼。 ??大概过了将近有40分钟，村长的家中，飘荡出了一股浓香。 ??鱼已经快要完成了，煮了整整40多分钟的清蒸清水鱼也终于可以出锅了，淡白色的浓汤伴随着铺面而来的香气，就这就清蒸清水鱼了。 ??等鱼上来，bacy和程赫都迫不及待的动筷子要下手了。 ??“好吃。”刚刚吃第一口，程赫和bacy不约而同的就开口说道，这鱼就和说的一样，味道很好，虽然煮了40分钟，但并没有让它变得太过软或者烂，反而是很是嫩滑，而且较劲刚刚好，估计要是煮的时间太短，可能就有点生硬了。 ??显然，这道菜因为本身鱼的肉质比较紧，就是需要煮的时间长才好吃，就像现在这样。 ??一边吃着，一边村长还说着一些关于这里的一些有意思的传统。 ??那就是这里的女婿要是上门拜访的话，都需要亲自下到池塘去，抓一条草鱼回去，给自己的父亲，当做是他这边给的回礼，是很有意思的传统。 ??据说村长的女儿娶老公的时候，因为他不会抓鱼，先是训练了一段时间后，才敢上门，这也算是比较有趣的传统了。..